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2014年6月8日 星期日

粘土 ~ 法式吐司片制作日記

很多年前教過用用泡打粉來整麵飽,這麼多年了!不要告訴我你還在用這方法整麵飽啊!

你沒發覺,泡打粉整出來的氣泡,過一段時間會下陷的嗎?

你說你拿著九十幾張証書,在哪裡哪裡學野的時候我還不知在哪裡的,你自已搞掂啦。
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浮雕筆,是硬度很高的精綱做的。




一壓下去便是了


我打算切片,所以把重點放在將會切開後的樣子上


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