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跟8年前教的制作方法不一樣...........也許我下一分鐘用另一種方法來整三文魚，手工藝跟本沒有絕對的制作方法。
就像食肆一樣，每一家的出品有它獨特的制作方法。
店裡有很多沒人買的壽司碟形鈕扣，那我拿來自已用好了。
塗上顏色後的樣子
三文魚其實沒什麼難度，難在它的顏色，深一點、淺一點都不行。
解決方法：
撕一小塊出來，看看乾後是什麼顏色。
示範用的是天工坊粘土
白色粘土搓成一條條
排放在橙色粘土上，你可以依照三文魚的紋理來決定排放的位置
壓平
壓平後的樣子，用剪刀剪成長方型，然後修整一下邊角，黐在粘土飯上面就是了。
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